|
Gemarineerde Brokkelkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram overjarige Noord-Hollandse Gouda kaas
4 takjes tijm
3 takjes dragon of rozemarijn
12 grof gestampte zwarte peperkorrels
frisgroene goede olijfolie
Voorbereiding: Zorg dat de weckpot / pot goed schoon is
Bereidingswijze: De kaas in blokjes snijden en in de pot doen.
Dan de kruiden toevoegen.
Dan de pot vullen met olijfolie tot die vol is.
Marineer minimaal 24 uur op een koele, donkere plaats buiten de koelkast!!! Te gebruiken voor in de salade, bij de borrel met een broodje of als culinair cadeau
|
|
|